Schnittpetersilie Gigante di Napoli

Schnittpetersilie Gigante di Napoli
`Gigante di Napoli` ist eine glatte, großblättrige Sorte mit einem stark aromatischen Geschmack. Man verwendet sie als Beigabe zu Suppen, Salaten, Kartoffeln und zum Garnieren. Sie ist reich an Vitamin C, Karotin und ätherischem Öl. Im Frühjahr des 2. Jahres treiben die winterharten Wurzeln wieder aus und die jungen Blätter können bis zum Schossen noch geerntet werden. Petersilie beansprucht einen humos- und nährstoffreichen Boden, der nicht frisch organisch gedüngt wurde. Als Schwerkeimer sollte während der 4-5 wöchigen Keimung das Saatbeet niemals austrocknen.

Aussaat
März-Juni

Reihen- bzw. Pflanzabstand
30 cm

Pflanzenhöhe
30 cm

Standort
sonnig-halbschattig

Ernte
Juni-November